Aujourd’hui, les parents d’élèves expriment une juste préoccupation, qui est également la mienne en tant que parents de 4 élèves et en tant qu’élu, et qui est celle de notre groupe. Cette préoccupation concerne l’alimentation des enfants, mais également celle des seniors dont les repas sont livrés par le Siresco.
Cette question est une question centrale qui concerne un très grand nombre d’Arcueillais.
Arcueil ville comestible ne doit pas être et n’ai pas qu’un slogan.
Aujourd’hui, nous sommes face a un choix politique. L’alimentation n’est pas que l’affaire des familles.
C’est plus qu'une compétence facultative des communes, c'est une obligation de santé publique et d’égalité sociale.
La ville est membre du Siresco et doit pousser pour des améliorations sur la part du bio, des circuits courts etc.
Concernant la question du plastique, la ville ne peut pas proposer une exposition sur les perturbateurs endocriniens et continuer à utiliser le plastique comme s’y de rien était.
La ville doit réfléchir et expérimenter d'autres voies.
Pourquoi ne pas proposer d'expérimenter un goûter pour les maternelles géré par la ville sans emballage superflu, sans graisses saturés etc. : du pain, des fruits de saison… (…)
La loi d'avenir pour l'agriculture l'alimentation et la forêt du 13 octobre 2014 dans son article 39 propose de bâtir un Projet Alimentaire Territorial.
C’est un projet de justice sociale et environnementale, c’est un projet d’avenir et c’est ce que notre groupe porte.
C’est un projet politique. Oui il y a un coût, mais c'est un choix.
Lançons nous ! Suivons vos propositions et soyons, comme pour la ville comestible ou la démocratie participative, des précurseurs.
C’est le sens de l'histoire.
Merci donc aux parents de pousser notre commune à évoluer de manière positive.
Seul le prononcé fait foi - Ecoutez l'enregistrement du Conseil municipal du 11 avril 2019